Liste des additifs pour les produits qui contiennent l'ingrédient Gluten de blé - World
24 additifs:
Additif | Produits | * | Risques |
---|---|---|---|
E330 - Acide citrique | 2 | Risques faibles | |
E14XX - Amidons modifiés | 2 | ||
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras | 2 | ||
E517 - Sulfate d'ammonium | 1 | ||
E160c - Extrait de paprika | 1 | Risques faibles | |
E579 - Gluconate ferreux | 1 | ||
E415 - Gomme xanthane | 1 | Risques faibles | |
E554 - Silicate alumino-sodique | 1 | ||
E270 - Acide lactique | 1 | ||
E570 - Acide stéarique | 1 | ||
E101 - Riboflavine | 1 | ||
E552 - Silicate de calcium | 1 | Risques modérés | |
E412 - Gomme de guar | 1 | Risques faibles | |
E101i - Riboflavine | 1 | ||
E341 - Phosphates de calcium | 1 | ||
E572 - Stéarate de magnésium | 1 | ||
E341i - Phosphate monocalcique | 1 | ||
E282 - Propionate de calcium | 1 | ||
E491 - Monostéarate de sorbitane | 1 | ||
E331 - Citrates de sodium | 1 | Risques faibles | |
E440 - Pectines | 1 | ||
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires | 1 | ||
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose | 1 | ||
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium | 1 |